愛情出租 酒店公關小姐辛酸甘苦談-

女生們之間流傳著一句話：吃甜點的是另一個胃。的確!好吃美味的小點心特別討女生歡心，即使前面餐點吃得再多再飽，當漂亮的甜點上桌時，不論怎麼樣都一定要再來上幾口才對得起自己，而近來熱銷的馬卡龍更是深得女生的心，繽紛小巧的外型讓人無法不喜歡它，而看似變化較少的馬卡龍，也可以利用小小的點綴讓它擁有不同面貌，就如同誰能想到馬卡龍也會變身成憤怒鳥裡的綠色小豬呢?



有玩過憤怒鳥遊戲的朋友想必對這張綠色的臉龐不陌生!就是那隻沒有破關牠還會露出欠扁嘲笑表情的綠色小豬!!這讓人恨得牙癢癢的綠色豬，看到還真是會毫不猶豫地把牠吃掉呢!!



其實想要DIY小豬版的馬卡龍也不難，準備基本需要的材料：
杏仁粉、純糖粉、蛋清、食用色膏等，照著製作馬卡龍的方式下去製作，再加入一些小細節，放置烤箱等待烘烤完成就可以囉。



想製作綠色小豬又不想使用太多化學色素，可在揉麵團時加入磨成粉末的綠薄荷葉，


或加入少許抹茶粉就能擁有天然的顏色與口味囉。






 
到了要推進烤箱前的最後一個步驟，就是為這些小豬們塑型囉，


先使用圓形擠花袋將把馬卡龍圓潤的外型擠出，再更換擠孔將麵團點在��睛、耳朵、鼻子等特色部位，


讓烤出來的馬卡龍擁有綠色小豬的外貌。




可愛又趣味的綠色小豬馬卡龍出爐囉！


加入一些創意讓原本僅有可愛圓潤外型的馬卡龍，
更增添了驚喜與話題，將對綠色小豬的氣憤轉化為吃甜點的力量，吃下它讓小豬不敢再囂張！
有時休假在家，利用空閒的時間也可以自己來創作各式造型的馬卡龍，
只要有心人人都可以是法式點心主廚唷。



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